播放列表
正序
内容简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「 去滾(打邊爐)」。起初 只要有一鍋沸水，放進 材料烚煮，就可稱為打邊爐。但 隨着人們對美食的 追求，加上各地飲食 文化的不斷演變，不同地 方都發展出別具 一格的邊爐，如台 灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋 、港式雞煲等。主 持廖慧儀、伍韻婷 走訪台灣、澳門等地食肆，加上本 港在地探店，發掘不同特色的 火鍋及其配料，還會走 進所屬廚房，向師 傅請教湯底與食材的製作 方法與準備功夫 ，了解各式邊爐的滋味由來。 香港許多人不論男女，皆喜歡「 去滾(打邊爐)」。起初只要 有一鍋沸水，放進 材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨 着人們對美食的追求， 加上各地飲食文化的不斷演變 ，不同地方都發展出別 具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨 火
猜你喜欢
-
HOME即是识粤语
已完结
-
J Sports粤语
更新至第73集
-
Lyman舞士道粤语
已完结
-
One Trip 约会实况粤语
更新至第15集
-
万千星辉贺台庆2024
HD粤语
-
万游攻略粤语
已完结
用户评论